ミカン（雑記） 変な時期に実がつき始めた
ミカン出勤22日目！ミカン収穫をしました。ちょうど1ヶ月前にミカンの花が咲いていたのを発見しましたが、今ではそれらが結実しています。↓かわいらしいです。変な時期に実がついたところで美味しくなることもなく、来年の生育に悪影響が出るだけという悲...
ミカン
ミカン（雑記） ミカン（雑記） 段々じゃない畑
出勤3日目！ミカン収穫＆レモン収穫をしました。極早生ミカンの収穫終了！今晩から雨予報なので降る前に採り切れて良かったです。レモン収穫は1時間だけで写真も大して撮れなかったので作業説明はまた後日ということで。さて、生口島に到着してから驚いたこ...
ミカン（雑記） ゆら早生、初実食
出勤2日目！ミカン収穫をしました。ゆら早生という極早生品種の収穫です。苗木屋さんで働いていた時に名前を聞く機会は多かったですね。味見させていただいたところ、薄皮が薄い！全然青くて甘酸っぱいやつも全部美味しい判定してしまう私、美味しい品種だな...
ミカン（作業内容） 摘果の頼れる相棒、ノギス
ミカン出勤15日目！ミカン収穫＆摘果をしました。一昨日少し残ってしまったミカンの収穫からの摘果。摘果では、今の時期からだと実がほとんど大きくならないので3S以下のサイズを落としていくわけですが、大きさを計る時のお役立ちアイテムがこちら。摘果...
ミカン（作業内容） ミカン収穫だ！極早生だ！
ミカン出勤12日目！ミカン収穫をしました。摘果がまだ終わっていませんが、本日は極早生の収穫でした！宮川早生の枝変わりを穴井のお隣真網代の楠本さんという方が発見したことから名付けられた、楠本早生という品種です。↓ミカンの季節！嬉しくなりますね...
ミカン（作業内容） ミカン摘果
ミカン出勤2日目！ミカン摘果をしました。良さげな実を残してそれ以外はじゃんじゃん落としていく作業です。説明が難しいのですが、親指と中指で上手いこともいでいきます。↓「人差し指は添えるだけ」がポイント。外皮が破れずヘタ部分がスポッと抜ければ成...
ミカン（作業内容） 雨の日は選果を頑張りましょう
ミカン出勤33日目！箱詰めをしました。雨で収穫が休みの日、私が働いてるところではアルバイターが交代で選果に行きます。自分の番ということで出勤です！選果は毎日の収穫後に家の人がやっていますが、出荷のスケジュールによっては日中に収穫隊と選果隊に...
ミカン（作業内容） ミカンのスス取り
ミカン出勤22日目！昨日と今日は1時間残業して選果作業のお手伝い。ミカンに付着した「スス」をひたすら濡れたタオルで拭き取りました。このススの正体は害虫（聞いたけど忘れた）の排泄物。触るとベトベトしていることも…。あまり強くこすると皮が痛んで...
ミカン（作業内容） 青いミカンも全採り
ミカン出勤13日目！昨日そのうち全採りになるという話を書きましたが、早速今日やりました。出勤初日に収穫したところを再度巡って残りを全部採り切るという流れです。青いミカンはジュース用（正確には色が3分付きのもの、置いておけば黄色くなるから大丈...
ミカン（作業内容） 斜面＆木登りコンボは足にくる
ミカン出勤7日目！気付けば1週間経過してしまいました。早いですね〜今の畑では背の高いミカンの木が多く、木登りしながらの収穫も結構あります。ろくに木登り経験がない私、どうにか枝の隙間をかいくぐり高みを目指します。折れて落ちたら危険なので慎重に...