ミカン出勤33日目!
箱詰めをしました。
雨で収穫が休みの日、私が働いてるところではアルバイターが交代で選果に行きます。自分の番ということで出勤です!
選果は毎日の収穫後に家の人がやっていますが、出荷のスケジュールによっては日中に収穫隊と選果隊に分かれて作業することも。
今日は男性アルバイター1人が選別ラインにミカンを投入&貯まったコンテナをパレットに積載、私は農家さんから個別発送する用のミカンを箱詰めしました。
箱に入れる前に選果台で腐りや生傷がないか確認。
生傷(可食部まで傷になっている)と生傷ではない傷(外皮だけについた乾燥した傷)の見分けが重要です。ハサミ傷は時間が経って変色すると分かりやすいのですが、大量に転がしながらパッと見つけるのは上級テクですね…。
おおよそ箱に収まったら、段ボールの蓋が綺麗に閉まるように上の方のミカンを並べ直します。パズルです。
5kgの箱は小さく思いのほか入らない!S~Lサイズが混ざっているので、最後の調整にはSサイズや平たいものが重宝しました。
世帯人数が多かった昔は15kg、最近は5kgや10kgの箱が主流だそう。
ミカンもだいぶ値段が上がり簡単に手を出せなくなってきましたが、やはり日本人としてはこたつでミカンを食べたいものです。
最終出勤まで10日を切りました!
企画「ミカン何個食べたら飽きるのか」 ⇒ 今日食べたミカン5個、累計275個

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