出勤54日目！
芽かき＆摘果・皿敷きをしました。
急いで芽かきが必要だったハウス3棟が無事に終了です。
次は皿敷き段階のハウスへ移動！
1本の子づるに5玉残す作業をしていましたが、今度はそれを更に厳選して2玉に。
これらを最後まで生長させます。
大きい＆傷が少ない＆形が良い(まん丸ではなく楕円のもの)を選びお皿に乗せていき、他は摘み取ってしまいます。
↓おしりの花弁と取り残した脇芽があれば摘み取り、お皿に立てて乗せます。
キレイな玉ばかりが残っていると、取ってしまうのが勿体なく感じてしまいます。
摘果メロンは品種によって苦くて食べられないものもあるらしいです。
↓輪っか状にひび割れてしまった玉。細かい線は将来網目になるものなので問題なし。
このハウスのメロンはあと40日程で収穫できるとのこと。
メロンは収穫前の数日間で糖度が8度くらいから一気に上昇するとかなんとか。
夏になったらたらふく食べたい…
おまけ
↓つるを折るとアセロラジュースのような色の汁が出ます。緑色の果肉のメロンでは色が違うのでしょうか？
コメント