北海道でもゴーヤは育つ

出勤133日目!

タマネギ収穫をしました。今日の作業は収穫機に乗って選別&コンテナ組みです。

初めての出勤場所、布礼別ふれべつにて自家用野菜をおすそ分けいただきました。立派なゴーヤ!!
ハウスの天井まで高く伸び、正に緑のカーテン。
結構細いツルに実がぶら下がっていました。

調べたところ栽培の適温は15℃以上。北海道では夜の気温が下回るのでハウス内栽培必須ですかね。

人生で初めてゴーヤを切りました。意外と実が軟らかくないというか張りのあるシャキシャキ感というか(語彙力)。
ポットのお湯で湯がいた風に加熱してみましたが、全然苦かったです!😖

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