ワイン用ブドウ収穫！

出勤154日目！

ブドウ収穫をしました。

ワイン用ブドウは出荷の締め切り？があるようで、少し前からたたみかけるようにヘルパーが派遣されています。自分の場合ジャガイモ収穫が続いておりタイミング的にブドウの仕事は入れないだろうと思っていたのでラッキー！

つるをハサミで切って、房からしわしわの実や未熟な実、小さい実を取り除く作業でした。実を取り除くのは手ではなくハサミで上手いことやります。

乾燥しきっている実は取らなくてよいらしいです。要は潰した時に液が出る実の中で悪いものを選別するということ。
あと二番花はとらないそうです（理由は分からない）。房の形的になんとなくは見分けがつきますが、いまいちピンと来ず。。

残念ながら雨が降り昼に早上がり！