出勤130日目！
タマネギ収穫をしました。今日は寄せ作業とテントかけ。
春に収穫していたアスパラ達はどうなっているのか…
お散歩がてら昼休みに見てきました。
アスパラは毎年春の収穫後、次の年のために茎葉を伸ばして根に養分を蓄えさせるらしいです。どのハウスも茂っています。
1箇所だけアスパラの実を発見！赤いので遠くからでも気付きました。
小さくてかわいらしい実です。調べたところ毒ではないようなので実食！
ほんのり甘いですね。果肉はちょっとだけ。ほぼ皮と種(笑)
いくつか中を割ってみたところ、種は5個入ってるのが多かったです。とても軟らかいので、指で軽く押すだけで簡単につぶれてしまいます。糖分が多いので手はベタベタになりました。
種は硬く、食べるとガリッと歯に当たり、あまり良い食感とは言えないです。鳥が食べて種を遠くに運ぶんだろうなあ。
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